育てばいいな♪
おこんばんは =_=
ようこそいらっしゃいました。
常備と言えば我が家の冷蔵庫には常にきのこがストックされています。
ほらね。
普通にスーパーに売っている、エリンギ、えのき、ぶなしめじ、舞茸など。
たいてい上の中の2、3種類。
下処理もほとんどなく色々な料理に使え、美味しくて健康にもよい素晴らしい食材ですよね。
後はカニカマやナルト巻き、ちくわ等の練り製品です。
おひたしのいろどりやお弁当のおかずなど大変に重宝しています。
特にカニカマやナルト巻きは日本の誇りと言っても過言ではありません。
華やかで可愛らしい見た目でパッと食卓が明るくなります。そしてプニプニと楽しい食感。
どうしてチャーシュー麺があるのに ナルト増量のナルト麺が無いのでしょう?
こんな素敵な食べ物は世界中のどこを探したってないと思います。
…少なくともイギリス、アメリカ、インドネシアにはありませんでした。(笑)
そして先ほどスーパーで見つけちゃいました。
しかも赤いシールでお安く♪
ほぼカニって…ネーミングがいいですね。
嬉しいカニ酢付き
割いてさっと茹でた豆苗と一緒に
味付けは少しのお湯で濃い目に溶いたガラスープとごま油。ガーリックパウダーをパッと振ってナムル風にすると美味しいです。
最近豆苗の美味しさに目覚めましたので豆苗もたいてい冷蔵庫にあります。
パッケージに
残った根元を水に浸しておくと新しい芽が出てきます。
と書いてありずっと気になっていました。
本当にもう一度収穫できるの???
通常7日から10日ほどで再収穫できるそうです。
植物を育てるのは苦手ですが試しにやってみようと思います。
これから収穫までの間、毎日様子をお知らせ致します。
ちゃんと育てば…
今夜もご縁をありがとうございました。
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